麝香草酚

中文同义词:百里酚;2-异丙基-5-甲基苯酚;百里(麝香草)酚;5-甲基-2-异丙基酚;百里香酚;麝香草脑;3-羟基对异丙基甲苯;麝香草酚

英文名称:Thymol

CAS号: 89-83-8

分子式: C10H14O

分子量: 150.22

EINECS号:201-944-8

化学性质:白色结晶或结晶性粉末，具有百里香油的香气。

用途:百里香酚是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制止咳糖浆、椒样薄荷口香糖和辛香料等香精。在口香糖中使用量为100mg/kg；冷饮中44mg/kg;软饮料中2.5～1lmg/kg；糖果中9.4mg/kg；烘烤食品中5.0～6.5mg/kg。

用途:用于制香料、药物和指示剂等，也常用于皮肤霉菌和癣症。

用途:检定氨、锑、砷、钛、硝酸盐和亚硝酸盐；测定氨、钛和硫酸盐；香料；防腐剂；驱虫剂

用途:用作分析试剂及防腐剂

用途:用于制香料、药物和指示剂等，也常用于皮肤霉菌病和癣症的治疗

用途:GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制止咳糖、胶姆糖、椒样薄荷、柑橘、蘑菇和香辛料等型香精。