萜品油烯（C10H16）是一种单环单萜烯烃，常温下为无色透明液体，具有特征性松木香气，分子量136.24，密度0.86g/cm3（20℃），沸点177-178℃，闪点46℃，折射率1.477（20℃）。其分子结构含有一个环己烯骨架和三个甲基取代基（1,4-二甲基-1-异丙烯基环己烯），双键电子云密度分布使其易发生亲电加成反应（与溴的加成反应速率比α-蒎烯快3倍）。化学特性表现为：在酸性条件下重排生成对伞花烃（转化率>95%），臭氧氧化裂解生成丙酮和4-氧代戊醛（选择性达90%），催化加氢生成对薄荷烷（活化能比α-松油烯低15kJ/mol）。工业级产品纯度≥90%（GC检测），主要杂质为γ-松油烯（≤8%）和α-松油烯（≤2%）。

该化合物的核心价值在于其生物活性与结构可修饰性。作为天然香料成分，其阈浓度低至0.2ppb（嗅觉敏感性是柠檬烯的5倍），在日化香精中0.5%添加量即可模拟松木香调。医药领域通过结构改造获得的衍生物显示出独特活性：7-羟基萜品油烯对白色念珠菌的MIC值达32μg/mL（比母体降低8倍），环氧化的9,10-环氧萜品油烯可作为昆虫信息素（诱捕效率比α-蒎烯高40%）。相较其他单萜，其优势在于：环状结构赋予更高的热稳定性（初始分解温度比月桂烯高60℃），适合高温聚合反应；手性中心（R/S构型）使其作为不对称合成砌块时ee值可达99%；低皮肤刺激性（豚鼠试验PDII=0.3）符合欧盟化妆品标准。这种兼具生态友好性与多功能衍生潜力的特性，使其成为香料工业和精细化工的重要中间体。