中文名称:丙酸乙酯中文名称:缬草酸
中文别名:戊酸
CAS No:109-52-4
EINECS号:203-677-2
分子式:C5H10O2
沸点:110-111°C10mm Hg(lit.)
闪光点:192°F
折射率:n20/D 1.408(lit.)
密度:0.939g/mLat 25°C(lit.)
外观透明淡米色液体
用途:香料。主要用以配制奶油、干酪、奶油硬糖、草莓和朗姆酒等香精。用于生产戊酸酯,作香料的原料。雌激素药雌二醇戊酸酯及消毒剂的原料。