中文名称:松香甘油酯
中文别名:酯胶
CAS No:8016-36-2
EINECS号:232-482-5
分子式:C63H98O6
沸点:140?°C(lit.)
闪光点:47?°C
密度:0.870?g/mL?at 25?°C(lit.)

其性状为无色至淡黄色挥发性液体或浅黄至浅棕色半透明玻璃状块，具清甜膏香伴淡柠檬/肉豆蔻气息，易燃，不溶于水及低分子醇
用途:1、我国规定可用于乳化香精,使用量为100g/kg,相当于碳酸饮料中0.lg/kg;作口香糖基础剂,使用量1.0g/kg;在果汁(味)型饮料 使用量为0.1g/kg。